6月3日，寮步镇市场监督管理局工作人员对我校学生食堂、商铺进行食品安全监督检查，后勤保卫处副处长蔡小锋及食堂、商铺监管相关负责人陪同检查。

此次检查围绕食品安全管理制度落实情况、重点对硬件设施设备情况、后厨内环境卫生状况、留样情况、餐用具清洗消毒、库房食物存放管理、原材料品质等是否符合规范要求等问题进行了全面检查。