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校园食品卫生安全是保证人们身体健康的一个重要环节,为了加强食堂工作人员食品卫生安全意识、完善食品安全管理,为师生提供安全放心的饭菜,2021年3月8日,饮食服务中心在7B206进行并开展春季开学食品卫生安全培训。
本次培训邀请了邹波等三位寮步市场监督管理局同志前来讲授,就城院食堂的日常管理、规范建设、产生食品安全隐患的环节、存在的食品安全问题以及每日对监管平台的查看及反馈等方面进行讲解。
荔香园和悦香园共150名员工参加了培训,通过了培训,进一步增加了学校食品安全管理的相关人员的责任意识,确保了校园食品的卫生与安全,提升学校的食品安全管理水平,保障了城院师生的“舌尖上的安全”。