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                新学期饮食服务中心召开系列会议严抓食品安全及质量
                作者:师娜编辑:admin 审核:管理员 时间:2019/2/25 17:20:54 浏览:1757

                新年新气象饮食服务中心在新学期开餐前召开系列会议旨在进一步提高食品安全及饮食服务质量

                2月23日,在后勤保卫处长王锦锋的主持下,饮食服务中心管理人员在荔香园会议室召开新学期开学工作例会饮食服务中心李山河主任汇报了开学各项工作的准备情况及新学期工作计划。王锦锋处长对本学期餐饮工作进行了部署,强调食品安全无小事,在新的一年,望饮食服务中心员工继续学习不仅要做到开拓创新提升饮食服务质量紧跟时代变化,更要做到安全不松懈时刻牢记“安全第一”。

                24日下午为进一步落实饮食服务中心“安全第一”的宗旨,全体员工7A114进行食品安全培训师娜经理对厨房的规范操作、厨房生产安全及食品安全、突发事件的应急处理方案进行了详细的讲解。此次培训引进最新4D管理办法,师娜经理要求全体一线操作员工严格按照4D管理办法操作确保食品生产全程不留安全隐患